Continutul unui pachet de soia granulata se fierbe timp de 15 minute in supa de legume. Separat, se calesc o ceapa tocata, un morcov ras si radacina de telina rasa (o cantitate egala cu cea de morcov), la care se adauga soia scursa si niste gris menit sa absoarba lichidele si sa ingroase compozitia. Se lasa la racit, se potriveste de sare si se parfumeaza cu usturoi zdrobit, piper si frunze de menta proaspata tocate. Se formeaza chiftelutele, se tavalesc prin faina si susan si se prajesc usor in putin ulei de palmier. Se servesc cu diferite garnituri "de post".
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumatDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie