Se răzălesc merele şi se lasă de-o parte să se scurgă de zeamă. Pe urmă se face un aluat ca pentru clătite, dar puţin mai gros din ingredientele de mai sus. Se lasă să se odihnească timp de 20 minute în frigider.
Se scoate aluatul de la frigider şi se adaugă merele răzălite şi se amestecă împreună cu aluatul. Se pune în tigaie ulei la încins cam de un deget să fie pe fundul tigăii, dupa ce este uleiul încins luaţi aluatul cu lingura şi puneţi în tigaie la prăjit. Nu le prăjiţi în foarte mult ulei pentru că o sa fie greţoase.
V-am prezentat reteta de aluat aici, iar acum va prezint si minitartele umplute. Forma de minitarte am achizitionat-o de aici.
Desert minitarte cu ganache de ciocolata albaCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata