Se incalzeste cuptorul la 180⁰C.Se bate untul/margarina cu zaharul pana se obtine o crema, se adauga faina, cacaoa , praful de copt si sarea, se amesteca, apoi se adauga oul si scortisoara macinata si se amesteca totul pana se obtine o compozitie cremoasa.Se aseaza intr-o tava de briose, forme de hartie pentru briose.Se toarna cate putin din aluat in fiecare forma.
Se dau la cuptor pentru 18-20 minute, pana cresc si se rumensc.Se lasa sa se raceasca apoi se decoreaza dupa dorinta fiecaruia (eu am facut omulete din turta dulce si floricele rosii de Craciun).
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti