Chocolate Mud Cake fara gluten

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • tava 20x30 cm:
  • 200 g unt
  • 250 g zahar
  • 4 oua
  • 75 g faina (am folosit Mix it! de la Dr. Schar)
  • 50 g cacao
  • 230 g jumatati de pere scurse din compot
  • 100 g ciocolata neagra, tocata grosier
  • 20 g fulgi de migdale

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 180-190 g C.

Se unge cu unt forma.

Se pune untul intr-o cratita si se topeste la foc mic.

Se ia de pe foc, se adauga zaharul si se omogenizeaza cu o lingura de lemn.

Intr-un bol, se mixeaza ouale.

Se adauga peste oua amestecul de unt si zahar, omogenizand.

Se amesteca faina cu cacao si se adauga in compozitia de mai sus pana se obtine o compozitie uniforma.

Se transfera compozitia in tava si se aseaza perele deasupra.

Se distribuie ciocolata deasupra aluatului apoi fulgii de migdale.

Se coace prajitura cca 30 de minute in cuptor. Nu o lasati sa se coaca foarte mult deoarece aluatul va deveni pufos la interior si nu cremos.

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Coaste de porc cu cartofi noi

 Perfecte pentru un pranz de duminica! Sunt atat de fragede si gustoase, de te lingi pe degete! Reteta video pas cu pas...

Coaste de porc cu cartofi noi
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat