Intr-un robot de bucatarie am mixat untul bucati,ouale,si 300g zahr,sare,rom;
Am mixat bine totul cam 5-7 minute,am adaugat faina amestecata cu praful de copt iar la sfarsit laptele(250ml)
Compozitia obtinuta am impartit-o in 2 parti:O parte am turnat in forma de ciambella in trei parti,lasand spatiu intre ele;
Cea de-a doua parte am amestecat cu cacao,,am adaugat 3 linguri de lapte si 20g zahar,am omogenizat si-am alternat in forma de ciambella;
Cu o furculita am spiralat compozitia de sus in jos si-am introdus in cuptorul cald 180°C timp de 50-60 minute;
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara