CIOCOLATA

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg zahar
  • 1\2 kg lapte praf
  • 100 g cacao
  • 200 g unt
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 2 linguri rom
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 200 g nuci sau alune

Mod de preparare

Zaharul se pune in cratita smaltuita de 3 l cu uh pahar de apa si zeama de lamaie. Se fierbe pana se leaga ca si glazura. Cand siropul este legat se ia de o parte, se pune untul, laptele praf si cacaoa bine cernuta. Se amesteca bine sa nu se faca cocoloase. Cand compozitia este omogena se ia de pe foc, se pune vanilia, romul si nucile sau alunele taiate bucati mai mari. Se lasa la racit.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise