Gustos.ro / Retete culinare / ciorba ardeleneasca cu loboda

ciorba ardeleneasca cu loboda

Name: ciorba ardeleneasca cu loboda
Prep time: 90 min
Ingredients: supa de oase, loboda, ceapa, ceapa verde, morcovi, ulei, iaurt, orez,; faina, otet, sare, tarhon si patrunjel verde

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

supa de oase, loboda, ceapa, ceapa verde, morcovi, ulei, iaurt, orez,
faina, otet, sare, tarhon si patrunjel verde

Mod de preparare

Supa de oase se fierbe impreuna cu morcovii, ceapa si telina inabusite in ulei. Cand legumele sunt aproape fierte, se adauga ceapa verde, orezul si loboda.

Dupa 10 min de fierbere se adauga otetul si compozitia formata din faina ,galbenusuri si iaurt sau smantana ,impreuna cu tarhon si se fierb 10 min