Gustos.ro  / Retete culinare  / ciorba cu carne de berbec si legume

ciorba cu carne de berbec si legume

Rețetă de Anonim 13 August 2008, 09:54
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • carne de berbec
  • morcovi
  • ceapa
  • ardei gras
  • radacina de telina
  • patrunjel si pastarnac
  • pasta de tomate
  • rosii
  • bors
  • leustean si patrunjel verde

Mod de preparare

Carnea se pune la fiert in apa rece (3,5 l)cu sare. Se indeparteaza spuma. Cand carnea e fiarta pe jumatate , se adauga morcovii, telina, radacina de patrunjel, pastarnacul, ceapa, cartofii, ardeiul gras si se continua fierberea.

Se adauga pasta de tomate ,borsul , rosiile si se continua fierberea cca 5 min.

La sfarsit se adauga leustean.

Pe aceeași temă:

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Rulada aperitiv in trei culori - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
aperitive

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Chec cu cirese

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta Bengoasa

Acum eu sper sa fie buna placinta asta si sa nu arunce bucatarasii cu ea dupa mine......

Placinta Bengoasa
Culinar.RO

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
ReteteCulinare.RO

Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară