Gustos.ro  / Retete culinare  / Ciorba de dovlecei

Ciorba de dovlecei

Rețetă de nedelcu cristina 22 Aprilie 2009, 16:14
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg dovlecei foarte mici
  • 4 morcovi
  • o radacina patrunjel
  • 1/2 l bors
  • 2 cepe mari
  • 2 linguri ulei
  • o legatura leustean

Mod de preparare

Morcovul si patrunjelul se toaca rondele foarte subtiri si se pun la fiert in 3 litri de paa care clocoteste. Dupa 10 min se aduga dovleceii curatati de coaja si taiati rondele subtiri si ceapa taiat fideluta. Se mai lasa sa fiarba 15 min. Se adauga borsul si uleiul.In farfurie sa presara verdeata tocata.

Pe aceeași temă:

Tocanita de cartofi de post - reteta simpla, gustoasa si economica
Prajitura de post cu gem, nuci si aluat ras - reteta usoara si economica
Cornuri de post in doua culori - reteta usoara, economica si delicioasa
borsuri si ciorbe retete de post

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie