Ciorba de fasole (de post)

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 3 morcovi
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • 1 conseva cu fasole de 820 g
  • 1-2 linguri pasta de tomate
  • sare
  • piper
  • patrunjel

Mod de preparare

Ceapa se toaca si se caleste putin pana devine sticloasa. Se adauga morcovul si radacina de patrunjel tocate marunt. Se adauga cam 2 litri de apa.

Se taie ardeiul marunt si se adauga cand morcovii se inmoaie putin. Se scurge apa din conserva sau borcanul cu fasole, se clateste bine fasolea si se adauga cand legumele sunt aproape fierte. Se mai fierb aproximativ 10 minute.

Adaugam si pasta de tomate. Potrivim gustul de sare si piper . Presaram patrunjelul si stingem focul. Se poate servi cu smantana si ceapa daca va place.

Pofta buna!

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Lichior de anason

Cred că voiam să prepar acest lichior de pe vremea când eram fascinată de Florin Piersic în rolul lui...

Lichior de anason
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda