Ciorba de fasole taraneasca

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Fasole 500gr -
  • Ceapa 300gr -
  • Morcov 300gr -
  • Ardei gras 200gr
  • Albitura 200gr
  • Telina 200gr
  • Cimbru 5gr
  • Pasta de tomate 50gr -
  • Ulei 50gr
  • Piper 5gr
  • Marar 50gr
  • Leustean 30gr

Mod de preparare

Process tehnologic de preparare:fasolea se pune la inmuiat cu citeva ore inainte de fierbere,dupa care se spala si se opareste in cateva ape clocotite.se lasa sa fiarba dupa care se adauga legumele spalate curatate si tocate marunt.dupa ce au fiert se condimenteaza cu pasta de tomate, cimbru,sare si piper.se opreste fierberea si se adauga verdeata la servire.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Zama de fasole verde cu afumatura proaspata

 O zama simplu de preparat, aproape ca se face singura. Principalul este sa ai ingrediente de calitate. Doar fasolea...

Zama de fasole verde cu afumatura proaspata
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda