Ciorba de fasole verde

Timp pregatire
90 minute

Ingrediente

  • 1 kilogram fasole verde
  • 2 cepe
  • 2 ardei grasi
  • 1 morcov
  • 2-3 rosii (sau cateva linguri bulion)
  • 1 legatura patrunjel
  • marar
  • leustean
  • o lingura de ulei si sare

Mod de preparare

Curatam si spalam zarzavaturile. Indepartam coditele de la fasole si o taiem bucatele. Taiem marunt ceapa si ardeii si dam morcovul pe razatoare. Intr-o oala mai mare punem la fiert 2 litri de apa si, cand da in clocot, adaugam fasolea si legumele. Intre timp, curatam rosiile de pielita si le taiem in felii. De asemenea, curatam verdeata si o taiem marunt. Dupa ce s-au fiert legumele, adaugam rosiile (sau bulionul), sarea, o lingura de ulei si, la sfarsit, verdeata.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura bicolora cu cirese

Aromată, colorată și de sezon, o prăjitură care pe noi ne-a cucerit.

Desert prajitura bicolora cu cirese
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda