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Ciorba de paste cu zeama de varza si tarhon(de post)

Name: Ciorba de paste cu zeama de varza si tarhon(de post)
Prep time: 30 min
Ingredients: 400 ml de zeama de varza; 3 litri de apa; 1 morcov mare; o ceapa medie; 2 ardei rosu si verde; 200 gr paste spirale; o legatura tarhon; patrunjel verde; mix de legume; sare ,piper,boia; 2 3 linguri de ulei; 0 lingura de faina

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

400 ml de zeama de varza
3 litri de apa
1 morcov mare
o ceapa medie
2 ardei rosu si verde
200 gr paste spirale
o legatura tarhon
patrunjel verde
mix de legume
sare ,piper,boia
2 3 linguri de ulei
0 lingura de faina

Mod de preparare

La 3 litri de apa se pune cam 350 400 ml de zeama de varza(chiar mai multa ,dupa gust)se da la fiert.Se adauga zarzavaturile tocate marunt se condimenteaza se aduga pastele si se mai fierbe 10min(in functie de paste).Se face un rantas din o lingura de faina 3 linguri de ulei se pune boia .Se aduga cioba pe rantas se fierbe 1 2 minute si se pune in oala.Se mai fierbe 2 3 minute.La final se orneaza cu patrunjel verde