Ciorba de sfecla de post

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 sfecle potrivite (o farfurie cu varf)
  • 1 ceapa alba
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei capia
  • 1 morcov
  • 1 telina
  • 1 pastarnac
  • 1 patrunjel
  • 2 cartofi
  • patrunjel, leustean, frunze de telina
  • zarzare sau acritura
  • 1 lgt curry
  • ulei
  • 1 lingura boia dulce
  • vegeta
  • bulion

Mod de preparare

Calim ceapa tocata marunt dupa care adaugam morcovul ras, ardeiul tocat, legumele date prin razatoarea mare si adaugam apa fiarta. Spre sfarsit cand au fiert legumele adaugam condimentele, verdeata, borsul si pasta de rosii. Servim mai mult rece.

Prajitura pufoasa cu fructe - reteta de prajitura 9 linguri, simpla si rapida

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe, cunoscuta si ca prajitura 9 linguri. Se prepara usor, cu 6 oua, zahar, ulei, faina,...

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida

Tocanita de dovlecei cu rosii, ceapa, usturoi si marar proaspat. O reteta de vara simpla, rapida, gustoasa, ideala pentru...

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert briose cu mac, capsuni si crema de branza

Reteta am preluat-o dintr-o carte. Foarte gustoase sunt aceste briose.

Desert briose cu mac, capsuni si crema de branza
Culinar.RO

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
ReteteCulinare.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor