Ciorbita de cartofi (post)

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Cartofi 1, kg
  • Ceapa200gr
  • Morcovi 200gr
  • Telina 300gr
  • Ardei gras 250gr
  • Rosii 500gr
  • Bors 1l
  • Sare 50gr
  • Ulei 150ml
  • Piper 5gr
  • Verdeata (marar ,patrunjel,leustean)50gr

Mod de preparare

Process tehnologic de preparare: legumele se curata, se spala si se toaca marunt (de preferinta cuburi) si se pun la fiert in apa cu sare si ulei 50 ml .Se adauga cartofii, iar dupa ce acestia s-au fiert se adauga rosiile (care au fost calite putin scazute) si borsul. Se lasa sa fiarba impreuna. Se opreste fierberea si se adauga verdeata.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura rasturnata cu piersici si mure

M-am inspirat de la divainbucatarie

Desert prajitura rasturnata cu piersici si mure
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci