Process tehnologic de preparare: legumele se curata, se spala si se toaca marunt (de preferinta cuburi) si se pun la fiert in apa cu sare si ulei 50 ml .Se adauga cartofii, iar dupa ce acestia s-au fiert se adauga rosiile (care au fost calite putin scazute) si borsul. Se lasa sa fiarba impreuna. Se opreste fierberea si se adauga verdeata.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv