Gustos.ro  / Retete culinare  / Ciorbita de pui

Ciorbita de pui

Rețetă de Cely Snijec 16 Ianuarie 2010, 15:59
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
+10

Ingrediente

  • Aripile si spinarea unui pui
  • un morcov
  • o telina mica
  • un pastarnac
  • o ceapa
  • 2 linguri zarzavat proaspat sau de la borcan
  • sare, piper
  • 100 g taitei daca se poate sa fie de casa
  • bors acru(cine doreste)
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Dupa ce dau un clocot la carne, schimb apa. Spumuiesc, adaug legumele.Dupa ce au fiert carnea si legumele, strecor supa, adaug zarzavatul de la borcan si taiteii fierti separat in apa,sare si putin ulei.

Condimentez, acresc cu bors.Servim ciorbita calda, dreasa cu smantana

Pe aceeași temă:

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
mancaruri cu carne borsuri si ciorbe

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat