Gustos.ro  / Retete culinare  / Ciorbita de pui

Ciorbita de pui

Rețetă de Cely Snijec 16 Ianuarie 2010, 15:59
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
+10

Ingrediente

  • Aripile si spinarea unui pui
  • un morcov
  • o telina mica
  • un pastarnac
  • o ceapa
  • 2 linguri zarzavat proaspat sau de la borcan
  • sare, piper
  • 100 g taitei daca se poate sa fie de casa
  • bors acru(cine doreste)
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Dupa ce dau un clocot la carne, schimb apa. Spumuiesc, adaug legumele.Dupa ce au fiert carnea si legumele, strecor supa, adaug zarzavatul de la borcan si taiteii fierti separat in apa,sare si putin ulei.

Condimentez, acresc cu bors.Servim ciorbita calda, dreasa cu smantana

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala
mancaruri cu carne borsuri si ciorbe

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Spaghetti Cacio e Pepe

Ador pastele, gătite în toate felurile și chiar a trecut o perioadă lungă, de când nu am mai gătit și...

Spaghetti Cacio e Pepe
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat