Se curata ciupercile. Se scot piciorusele si se toaca marunt. Se toaca ceapa verde la fel de mic. Intr-o tigaie se pune la incins, se adauga untul si se prajesc piciorusele si ceapa pina se inmoaie. Se adauga sarea si piperul.
Se pun in tava ciupercile si se umplu cu piciorusele si ceapa inmuiata.
Deasupra se aseaza o bucata de braza taita la dimensunea ciupercii.
Se da la cuptor 180 grade 15 min.
Se servesc calde cu sau fara zeama de lamaie.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat