Calesti foarte putin ceapa, adaugi ciupercile taiate feliute,ceapa verde rondele,condimentezi.Lasi sa scada apa lasata de ciuperci.Adaugi untul,cimbrul usturoiul si verdeata. Mai lasi 10 minute pe foc. Mananci cu mamaliga fierbinte.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara