Gustos.ro / Retete culinare / Ciuperci cu maioneza si usturoi

Ciuperci cu maioneza si usturoi

Name: Ciuperci cu maioneza si usturoi
Prep time: 30 min
Ingredients: o cutie de ciuperci conservate (sau 500 de grame ciuperci proaspete),; 3 oua,; zeama de lamaie,; un pahar ulei,; un praf de sare,; o lingurita pasta de tomate,; 3 catei de usturoi.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

o cutie de ciuperci conservate (sau 500 de grame ciuperci proaspete),
3 oua,
zeama de lamaie,
un pahar ulei,
un praf de sare,
o lingurita pasta de tomate,
3 catei de usturoi.

Mod de preparare

Ciupercile se taie feliute (daca sunt proaspete se fierb 15 min in apa cu putina sare dupa care se taie feliute) si se adauga la maioneza, facuta din 2 galbenusuri fierte si unul crud, cu ulei si zeama de lamaie. Se adauga in maioneza o lingurita pasta de tomate, usturoiul tocat foarte bine si ciupercile.

Amestecul se poate servi si pe andive taiate fideluta cu oua fierte, taiate in jumatati, ornate dupa gustul fiecaruia cu gogosari acri sau masline.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

aperitive

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri

Bucataras.RO

Paste la cuptor cu smantana si mozzarella

Cand fac ceva cu branzeturi clar nu va pot spune eu personal daca e mancarea gustoasa, dar daca se mananca rapid si sunt...

Paste la cuptor cu smantana si mozzarella

Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune

ReteteCulinare.RO

Ciuperci cu maioneza si usturoi

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Ciorba de Conopida

Paste la cuptor cu smantana si mozzarella

Strudel cu prune

Linzer-torte/linzer cu Prune