Gustos.ro  / Retete culinare  / ciuperci cu vin alb

ciuperci cu vin alb

Rețetă de silviana maftei 20 Iunie 2008, 08:34
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 0,500 ciuperci albe mici
  • 3 linguri ulei
  • sare ,piper
  • 1 lingura de ceapa tocata marunt
  • 1 lingura de patrunjel tocat marunt
  • 2 lamai(zeama)
  • 0,150 ml vin alb
  • 1 lingura de mustar englezesc(obtional

Mod de preparare

Spala ciupercile usuca-le intr-o pinza.

Pune uleiul intr-o craticioara cu uleiul fierbinte, adauga sarea, piperul, ceapa, patrunjelul, zeama de lamaie, vinul.

Acopera cratita si lasa 5 minute sa fiarba clocotit. Se serveste rece.

Cine doreste poate pune mustar pt a fi mai picant.

Se serveste ca garnitura.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
aperitive

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Spaghete cu sos roșu, ciuperci, capere și măsline verzi

De la paste Bolognese, am ajuns la acest preparat ;) Interesant și piiccannt ;)

Spaghete cu sos roșu, ciuperci, capere și măsline verzi
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune