Ciuperci in crusta de cascaval

Mod de preparare

Spalam ciupercile si le asezam in 2 tigaite de lut. La fel de bune sunt si vasele de yena.

Peste ciuperci adaugam ulei de masline si sare.Zdrobim usturoil si il amestecam cu ciupercile. Apoi, le dam la cuptor timp de 20 de minute.

Taiem cascavalul in felii subtiri (eu am folosit cutitul economic pentru curatat legume).

Acoperim ciupercile cu un strat generos de cascaval si dam la cuptor pana se gratineaza frumos.