Se spala ciupercile se curata si se rupe codita, apoi se sareaza.Le punem pe grill si le lasam la foc mic timp de o ora, acoperite cu capacul grilului.
Apoi dam prin razatoarea mica cascavalul, si cand vedem ca sunt aproape gata punem cascavalul si mai lasam inca pe foc pana se topeste cascavalul si devine maroniu.(Inainte de a pune cascavalul se goelste apa din ciuperci, se stie ca ciupercile lasa apa).
Se servesc calde alaturi de cartofi aurii,cartofi pai...ect.
Pofta Buna!!
Vine, vine Primavara, cu alaiul ei de flori. Teoretic maine 1 martie vine Primavara, practic habar nu am ce ne asteapta, dar...
Desert prajitura 1 martieCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda