1.Se iau ciupercile si le curatam de pielita.
2.Se spala si se prajesc in tigaie si se presara sare dupa gust.
3.Se asaza pe farfurie si se umple cu branza topita.
4.Se taie din morcov petale si se orneaza.
5.Pe margine se orneaza cu frunze de patrunjel verde si ciuperci intoarse cu ardei rosu peste.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara