Se bat ouale impreuna cu faina si sarea pana devine aproape ca o pasta, sunca se taie cuburi mici, se curata ciupercile de pielita, dupa care se umple in interiorul lor cu sunca si se rade cascaval peste ele, se pun in tigaie la foc potrivit si se lasa jumatate de minut. Apoi, cu o lingura se pun pe fiecare oua batute si se lasa pana se rumenesc. Se servesc cu mamaliguta si mujdei. Pofta buna!
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara