Se fierb ciupercile cam 15 min, se scurg si se toaca nu foarte marunt.
Din oua, apa minerala, mustar si faiana se face un aluat ca pentru clatite, doar ca mai gros, se pun ciupercile taiate, mararul, Delikatul si se amesteca.
Se pune uleiul la incins si cu o lingura se ia din compozitie si se pune in tigaie.Se prajesc pe ambele parti.
Pofta buna!
Răciturile, fie că sunt de porc, fie de curcan, sunt nelipsite de pe masa românilor, de sărbători! Sunt cunoscute...
Racituri de porcDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritorDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește