Ciuperci pleurotus marinate la cuptor

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 gr ciuperci pleurotus
  • jumatate legatura marar verde
  • 3 catei de usturoi
  • 3 linguri ulei + 2 linguri pentru uns vasul
  • 5 linguri de vin
  • sare
  • piper
  • jumatate lingurita patrunjel uscat

Mod de preparare

Ciupercile le spalam una cate una si le scuturam de surplusul de apa.

Mararul il spalam si il tocam marunt.

Usturoiul il curatam si il pisam.

Intr-un bol punem 3 linguri ulei, vinul, mararul, ustroiul, sare si piper dupa gust, patrunjelul uscat si 5 linguri apa rece.

Amestecam bine toate aceste ingrediente.

Trecem fiecare ciuperca, pe ambele parti, prin acest bait.

Le acoperim si le dam la frigider pentru 2-3 ore.

Ungem un vas yena cu ulei si asezam ciupercile in vas.

Punem o canita de apa,acoperim vasul si il dam in cuptor.

Aprindem cuptorul si lasam ciupercile cam 40 de minute acolo.

Le descoperim dupa acest timp si le mai lasam cam 10 minute.

Cand sunt gata, le scoatem, le lasam putin la racorit , apoi servim.

Sa aveti pofta!!

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort in patratele

Este un tort preparat in forma de cozonac, cu blat de cacao si nuca, putin insiropat, cu piersici din compot si crema de...

Desert tort in patratele
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata