Gustos.ro / Retete culinare / Ciuperci prajite cu usturoi

Ciuperci prajite cu usturoi

Name: Ciuperci prajite cu usturoi
Prep time: 15 min
Ingredients: 500 g ciuperci,; 1 catel de usturoi,; 1 lingura ulei de masline,; sare,; piper,; 1 lingura bulion,; 2 linguri zeama de lamaie,; 1 lingura maghiran tocat.

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g ciuperci,
1 catel de usturoi,
1 lingura ulei de masline,
sare,
piper,
1 lingura bulion,
2 linguri zeama de lamaie,
1 lingura maghiran tocat.

Mod de preparare

Se curata ciupercile, se spala si se taie felii. Usturoiul curatat se taie marunt si se prajeste impreuna cu ciupercile in uleiul incins. Se adauga sare, piper si bulion, se amesteca, se incorporeaza zeama de lamaie si maghiranul si se dunstuiesc circa 5 minute. Se mai gusta o data de sare si piper si se servesc, simplu, cu paine.