Ciuperci surpriza

Timp pregatire
60 minute

Ingrediente

  • 8 ciuperci mari
  • cateva fire de tarhon
  • 2 linguri de smantana
  • nucsoara rasa
  • 8 oua mici (eventual de prepelita)
  • 50 gr. unt
  • sare
  • piper.

Mod de preparare

Se incinge cuptorul la 180 C. Se spala ciupercile, se sterg, se scot piciorusele, se sareaza si se pipereaza fiecare palarie (in interior) si se pune cate-o bucatica de unt. Se aseaza intr-o tava si se lasa la cuptor 10 minute. Se scot (cuptorul ramane aprins), se lasa sa se raceasca putin, iar cand sunt caldute, se pune cate putina smantana si se sparge cate un ou in fiecare. Se gusta de sare, piper si nucsoara. Se baga din nou la cuptor, se lasa 4 minute si se servesc calde, presarate cu tarhon tocat.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert cornulete cu branza, nuca si scortisoara

Desert cornulete cu branza, nuca si scortisoara
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda