Ciuperci umplute

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr ciuperci cu palaria mare
  • 50 gr cascaval
  • 50 gr.unt
  • zeama de lamaie
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper.

Mod de preparare

Ciupercile se curata se spala si se scurg.

Se aseaza pe o tava cu deschizatura in sus.In fiecare palarie se pune cate o bucatica de unt si se dau la cuptor.

Picioarele ciupercilor se taie marunt si se inabusa in unt pana scade tot lichidul.Se amesteca cu patrunjel verde tocat,zeama de lamaie,sare si piper.Se umplu ciupercile cu aceasta compozitie.Se mai dau la cuptor pentru 10-15 minute.

Se servesc reci cu cascaval ras deasupra.

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Tarta cu mere si scortisoara

O minunatie de prajitura....care umple casa de parfum de mere si scortisoara...delicios!

Tarta cu mere si scortisoara
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește