Gustos.ro  / Retete culinare  / Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

Rețetă de mihaela eros 17 August 2009, 15:46
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g ciuperci Champignon mari
  • 100 g cascaval ras
  • 200 g ficat de pui
  • 2 oua
  • patrunjel si marar verde tocat
  • ardei capia
  • ceapa rosie
  • ulei,suc de rosii

Mod de preparare

Ciupercile se spala si se pun intr-un vas termorezistent uns cu ulei.Intr-un castron se amesteca ouale,cascavalul,ficatul de pui tocat,ardeiul si ceapa date pe razatoare.Cu acest amestec se umplu ciupercile.Pe deasupra se pune suc de rosii si se da la cuptor pt.cca.25 min.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
aperitive

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Tarta cu mac si brinza

Combinatia asta mie imi place tare mult, imi place macul la cozonaci, prajituri, cornuri,oricum....Imi aduce aminte de cind...

Tarta cu mac si brinza
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda