Gustos.ro  / Retete culinare  / Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

Rețetă de mihaela eros 17 August 2009, 15:46
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g ciuperci Champignon mari
  • 100 g cascaval ras
  • 200 g ficat de pui
  • 2 oua
  • patrunjel si marar verde tocat
  • ardei capia
  • ceapa rosie
  • ulei,suc de rosii

Mod de preparare

Ciupercile se spala si se pun intr-un vas termorezistent uns cu ulei.Intr-un castron se amesteca ouale,cascavalul,ficatul de pui tocat,ardeiul si ceapa date pe razatoare.Cu acest amestec se umplu ciupercile.Pe deasupra se pune suc de rosii si se da la cuptor pt.cca.25 min.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat
Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive
Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat
aperitive

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara