Gustos.ro  / Retete culinare  / Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

Rețetă de mihaela eros 17 August 2009, 15:46
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g ciuperci Champignon mari
  • 100 g cascaval ras
  • 200 g ficat de pui
  • 2 oua
  • patrunjel si marar verde tocat
  • ardei capia
  • ceapa rosie
  • ulei,suc de rosii

Mod de preparare

Ciupercile se spala si se pun intr-un vas termorezistent uns cu ulei.Intr-un castron se amesteca ouale,cascavalul,ficatul de pui tocat,ardeiul si ceapa date pe razatoare.Cu acest amestec se umplu ciupercile.Pe deasupra se pune suc de rosii si se da la cuptor pt.cca.25 min.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat
Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive
Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat
aperitive

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise