ciuperci umplute

Mod de preparare

se spala ciupercutele si se scot coditele

se toaca coditele marunt ,carnatul la fel se taie bucatele mici ,mararul tocant si el

se caleste ceapa ,se adauga carnatul si la sfarsit ciupercutele taiate (coditele)

si cand am luat tigaia dupa foc cu ingredientele punem si mararul

condimentam dupa gust cu piper sau delicat

acum umplem ciupercutele

inainte sa le umplem punem sare in fiecare palariuta de ciupercuta

dupa ce le-am umplut punem cascaval ras sau cubulete pe fiecare in parte

le dam la cuptor 25-30 min

se pot servi ca aperitiv cald dar si rece pofta buna!!!!!!!