se spala ciupercutele si se scot coditele
se toaca coditele marunt ,carnatul la fel se taie bucatele mici ,mararul tocant si el
se caleste ceapa ,se adauga carnatul si la sfarsit ciupercutele taiate (coditele)
si cand am luat tigaia dupa foc cu ingredientele punem si mararul
condimentam dupa gust cu piper sau delicat
acum umplem ciupercutele
inainte sa le umplem punem sare in fiecare palariuta de ciupercuta
dupa ce le-am umplut punem cascaval ras sau cubulete pe fiecare in parte
le dam la cuptor 25-30 min
se pot servi ca aperitiv cald dar si rece pofta buna!!!!!!!
Retete de suflet O rulada dulce acrisoara, delicioasa cu blat de albusuri si crema acrisoara de lamaie.
Desert rulada cu blat din albusuri, jeleu de merisoare si crema de lamaieSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui