Ciuperci umplute

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • * piept de pui
  • * 1 kg ciuperci
  • * 3 rosii
  • * 1 ceapa
  • * 2 linguri de unt
  • * 3 linguri cu vin sec
  • * sare,piper
  • * 100 gr cascaval ras

Mod de preparare

Se curata si se spala ciupercile.Coditele se toaca marunt.La fel si rosiile,ceapa si pieptul de pui.

Se pune pieptul de pui la calit intr-o cratita.Se adauga ceapa tocata marunt.Cand s-a rumenit se adauga rosiile si coditele.Se sareaza si se condimenteaza dupa gust.

Se pun ciupercile intr-o tava.Se umplu cu acest amestec.Se pune cascaval ras deasupra si se baga la cuptor pana se inmoaie ciupercile.Se servesc atat calde cat si reci.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise