Se curata ciupercile si se spala, se tin intr-o sita la scurs.
Se pun intr-o tava cu foaie de copt.
Branza topita se taie in doua ca sa fie cate o jumatate pentru fiecare ciupercuta.
Se pune sunca dupa aprecierea voastra, se pun cateva bucatele de masline, boia, piper si praf de usturoi.
Se bate oul si se pune cate putin in fiecare “cosulet”, se pune branza topita si apoi cate o bucatica de maslina.
Se pun la cuptor pentru 20-30 minute la foc mediu.
Se scot si se presara peste ele putin cascaval dat prin razatoare.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv