Proces tehnologic de preparare: ciupercile se curata si se umplu cu sote de ciuperci (codite de ciuperci, ceapa tocata fin, sare si piper), se baga la cuptor cca 10 min la temp de 180 gradeC, dupa care se gratineaza cu branza gorgonzolla. Se servesc calde cu busuioc tocat.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv