Se fierb ouale 8 - 10 minute (sa fie tari). Se cojesc de coaja cat sunt inca caldute, ouale se taie in partea de jos, se scoate galbenusul usor, avand grija sa nu se rupa ouale. Se scoate galbenusul de la toate ouale. Se paseaza galbenusul si se amesteca cu 2 lingurite branza de vaci, sare, piper si 2 lingurite maioneza.
Dupa ce s-a format o pasta omogena se umplu ouale cu aceasta pasta.
Pe platoul pe care veti aseza ouale se aseaza frunze de salata, apoi ouale umplute, in picioare.
Rosiile se spala si se taie in jumatate,se scobesc (se scoate miezul rosiei).
Jumatatea de rosie scobita se unge cu putina pasta cu care s-a umplut ouale si apoi se aseaza deasupra oului.
Se orneaza rosia cu picatele de maioneza.
Este de efect, mai ales pentru copii.
Pofta buna!
Sosul acesta e un deliciu, cu rosii intregi decojite si pastrate in suc de rosii, de la Sun Food Fructe si Legume si asezonat...
Chiftele de ton, in sos de rosii cu ceapa caramelizata si usturoiDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritorDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește