Ouale se fierb pana devin tari, se curata si se taie albusurile in bucati. Se aseaza pe platou. Galbenusurile scoase se paseaza si se combina cu untul, sunca si verdeata tocate, iar apoi se se amesteca pana la omogenizare si se condimenteaza dupa gust. Se umplu albusurile, se taie capacele de la rosii, se golesc de suc si de seminte, si se aseaza peate oua ca niste palarioare. Se pun cateva puncte deasupra cu unt sau cu albus fiert.
Se servesc pe platou sau farfurie, ornamentate cu frunze de salata verde si verdeata tocata.
Astazi am pregatit o ciorbita delicioasa cu leguma mea preferata de sezon, dovlecelul. O ciorbita usoara la care am adaugat...
Ciorba de dovlecei cu taitei latiCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata