Faina, zaharul, praful de copt , sarea si laptele se amesteca.Albusurile se bat spuma, galbenusurile se bat si se amesteca cu aluatul iar la final adaugam albusurile spuma. Se coc pe fiecare parte in tigaia unsa cu ulei.
Din unt, miere si suc se face un sirop cu care se sevesc clatitele.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti