Se amesteca faina cu prafu de copt, sarea si scotisoara.Se paseaza bananele piure. Se bat ouale cu laptele si uleiul. Se amesteca toate ingredientele si se mixeaza pana obtin un aluat omogen, subtire.
Se coc clatitele pe ambele parti (mult mai groase decat cele clasice).Se servesc cu rondele de banana, miez de nuca si , dupa dorinta, cu sirop de artar sau de ciocolata.
Imi place sa profit de acest sezon cald si sa mananc inghetata. De fapt, cui nu ii place inghetata, mai ales vara? As face...
Inghetata tiramisu, fara oua