Se amesteca faina cu prafu de copt, sarea si scotisoara.Se paseaza bananele piure. Se bat ouale cu laptele si uleiul. Se amesteca toate ingredientele si se mixeaza pana obtin un aluat omogen, subtire.
Se coc clatitele pe ambele parti (mult mai groase decat cele clasice).Se servesc cu rondele de banana, miez de nuca si , dupa dorinta, cu sirop de artar sau de ciocolata.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara