Gustos.ro  / Retete culinare  / Clatite cu branza la cuptor

Clatite cu branza la cuptor

Rețetă de Nadia Czompa 27 Octombrie 2009, 19:34
Distribuie

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
+3

Ingrediente

  • Pentru clatite(ingredientele sunt in functie de cate doriti sa faceti):lapte, oua, sare, zahar, putin praf de copt, faina.
  • Pentru umplutura: branza de vaca sau telemea nesarata, smantana.
  • Pentru pus deasupra: smantana si cascaval(optional)

Mod de preparare

Se prepara foile de clatite si se pun pe o farfurie.

Branza de vaca se amesteca bine cu 2-3 linguri de smantana si sare sau zahar(in functie de cum le doriti-ca desert sau ca aperitiv). Se pune pe fiecare foaie de clatita cate o lingura de umplutura, se indoaie capetele inauntru si se ruleaza. Intr-un vas termorezistent se pune un strat de smantana, se aseaza clatitele, se stropesc cu smantana si se dau la cuptor 15 minute. Se poate rade si cascaval deasupra sa fie mai "colorate". Eu le-am facut cu branza de vaca dar sarata si n-am mai ras cascaval dar au fost foarte bune. Se servesc calde.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat
Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive
Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat
aperitive

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara