Gustos.ro / Retete culinare / Clatite cu branza la cuptor

Clatite cu branza la cuptor

Name: Clatite cu branza la cuptor
Prep time: 120 min
Ingredients: - 16 foi de clatite;; - 300 g telemea de oaie;; - 300 g telemea de vaca;; - 300 g branza proaspata;; - 4 oua + 2 oua;; - 200 g iaurt;; - 4 linguri cu zahar;; - 2 pliculete de zahar vanilat;; - 100 g stafide;; - 50 g unt.

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- 16 foi de clatite;
- 300 g telemea de oaie;
- 300 g telemea de vaca;
- 300 g branza proaspata;
- 4 oua + 2 oua;
- 200 g iaurt;
- 4 linguri cu zahar;
- 2 pliculete de zahar vanilat;
- 100 g stafide;
- 50 g unt.

Mod de preparare

1. Se fac foile de clatite dupa reteta prezentata la clatite.

2. Se pregateste umplutura din telemeaua de oaie, de vaca si branza proaspata, 4 oua, zahar, zahar vanilat si stafide.

3. Se unge o tava de yena cu unt; foile de clatite se umplu cu compozitie, se ruleaza si se aseaza in tava un langa alta in doua straturi.

4. Separat se bat doua oua cu 200 g iaurt si se toarna peste clatite.

5. Se incinge cuptorul si se introduce tava in cuptor timp de 35-40 de minute pana se rumeneste frumos.

Se poate servi calda sau rece, ca aperitiv alaturi de iaurt sau lapte batut, sau ca desert pudrata cu zahar .

Pofta buna !

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase

aluaturi si foietaje dulciuri diverse aperitive

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri

Bucataras.RO

Desert crema de portocale, la pahar

Această rețetă face parte tot din seria "prea multe portocale în casă"... De această dată am făcut o cremă la...

Desert crema de portocale, la pahar

Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune

ReteteCulinare.RO

Clatite cu branza la cuptor

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Ciorba de Conopida

Desert crema de portocale, la pahar

Strudel cu prune

Linzer-torte/linzer cu Prune