Clatite cu cas si sunca

Mod de preparare

Se pregateste un aluat de clatite subtire si se prajesc .

Clatitele se umplu cu cas razuit si sunca razuita, se impacheteaza ca niste sarmale , se aseaza intr- o tava unsa cu putin unt , se presara cu cas ras si se introduc la cuptor pana ce se rumeneste putin casul.

Se servesc cu smantana.