Gustos.ro / Retete culinare / Clatite cu ciuperci

Clatite cu ciuperci

Name: Clatite cu ciuperci
Prep time: 60 min
Ingredients: 8-10 clatite semi-coapte pe plita; 1 kg ciuperci tocate cubulete; sare; piper; 1 leg marar; 1 ceapa; 1 cutie mare smantana; 200 g cascaval ras

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

8-10 clatite semi-coapte pe plita
1 kg ciuperci tocate cubulete
sare
piper
1 leg marar
1 ceapa
1 cutie mare smantana
200 g cascaval ras

Mod de preparare

Se calesc ceapa, ciupercile si mararul tocat pe foc dupa care se inabusesc cu putina apa si un capac deasupra. Se umple fiecare clatita cu compozitia de ciuperci calite si se infasoara. se pun intr-o tava unsa cu ulei. Se toarna deasupra smantana si cascavalul ras. Se dau la cuptor 45 de min.