Clatite cu ciuperci

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 1/2 cesti ciuperci tocate
  • 1/2 ceasca iaurt natural
  • 2 linguri patrunjel tocat marunt
  • 1 ceasca berinza rasa(cascaval)
  • 20 clatite
  • 1 ceasca smintina
  • 1/2 ceasca mustar (Dijon)
  • 1/2 ceasca Sherry(sau coniac dar mai putin)
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri usturoi pisat
  • 1/2 ceasca ceapa tocata
  • sare,piper

Mod de preparare

In tava de prajit se pun Sherry,uleiul si usturoiul si se prajesc usor.Se adauga ciupercile si ceapa si se soteaza pentru 15 min.

Se amesteca smintina,iaurtul mustarul si patrunjelul si se amesteca cu amestecul de ciuperci ;se da la rece .

Se umplu clatitele cu amestecul de mai sus,se ruleaza si se pun intr-o forma termorezistenta .

Se pune deasupra brinza ,sare si piper si se da la cuptor pentru 15 min.

tip:se poate turna deasupra inainte de brinza putin unt topit sau smintina

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Parteneri
Bucataras.RO

Cheesecake dietetic cu biscuiti - Dukan

Pentru cei care tin aceasta dieta, prajitura se consuma in Faza Croaziera, Consolidare, Stabilizare definitiva.

Cheesecake dietetic cu biscuiti - Dukan
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.