Gustos.ro / Retete culinare / clatite cu ciuperci si pui in sos bechamel

clatite cu ciuperci si pui in sos bechamel

Name: clatite cu ciuperci si pui in sos bechamel
Prep time: 40 min
Ingredients: 3 oua; 400g; faina sare; apa minerala sau sifon 1/2 l; 100g piept pui; 125g ciuperci; 1/2 l de sos bechamel; piper; cimbru; patrunjel; marar

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 oua
400g
faina sare
apa minerala sau sifon 1/2 l
100g piept pui
125g ciuperci
1/2 l de sos bechamel
piper
cimbru
patrunjel
marar

Mod de preparare

Se prepara aluatul ca la oricare alt tip de clatite,si se lasa 10-15 min.Se taie pieptul de pui bucatele micute,si pune intr-o tigaie la foc usor,se prepara la fel si ciupercile in cubulete mici se adauga ciupercile in aceias tigaie.Se lasa la prajit aproximativ 15 minute la foc usor se adauga sere supa gust,se adauga sosul bechamel dupa care se pune dupa gust cimbrul,si mararul.Pastrati un pic de sos ca sa la ornati ci la sfarsit puneti frunzele de patrunjel.Va doresc pofta buna