Amestecam oualele cu zahar si sare.
Adaugam lapte si apa minerala si amestecam. Adaugam faina si vanilia si amestecam bine. Adaugam dovlecei (pe care i-am dat pe razuitoarea mica).
Cu polonicul luam compozitie si punem in tigaie cu ulei incins si le prajim pe ambele parti.
Clatitele se scot pe platou in care am pus hartie de bucatarie pentru a absorbi surplusul de ulei.
Se servesc calde sau reci, cu gem sau crema de branza sau simple.
Va doresc pofta buna!
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa