Gustos.ro / Retete culinare / Clatite cu gem

Clatite cu gem

Name: Clatite cu gem
Prep time: 80 min
Ingredients: 3 cani faina; 2 oua; un praf de sare; 2 linguri zahar; 1 lingurita praf de copt; 2 cani lapte ( masuram cu aceeasi cana cu care am masurat si faina); 2 cani apa; 3 linguri ulei; 1/2 borcan gem de caise; 1/2 borcan gem de prune

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 cani faina
2 oua
un praf de sare
2 linguri zahar
1 lingurita praf de copt
2 cani lapte ( masuram cu aceeasi cana cu care am masurat si faina)
2 cani apa
3 linguri ulei
1/2 borcan gem de caise
1/2 borcan gem de prune

Mod de preparare

Intr-un bol batem ouale intregi cu un tel, impreuna cu praful de sare si zaharul. Adaugam apoi treptat faina amestecata cu praful de copt, alternand cu laptele. Incorporam la final uleiul si apa.

Incingem o tigaie speciala pentru clatite si punem un polonic din aluatul de clatite. (tigaie de teflon pe care o am eu special pentru clatite nu necesita unsa cu ulei) . Intoarcem clatita si pe partea cealalta cateva secunde pana se prajeste.

Scoatem clatitele pe o farfurie apoi le ungem la alegere cu gem de prune, caise sau orice alt gem va place

Pe aceeași temă:

Mucenici muntenesti fierti, aromati cu nuca si scortisoara - reteta traditionala

Minciunele, cirighele, pancove sau fundite - reteta simpla, rapida si gustoasa, fara drojdie

Aluat pentru coji de eclere - reteta economica cu ulei, explicata pas cu pas

aluaturi si foietaje dulciuri diverse

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri

Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti

ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara