Amestecam toate ingredientele in afara de ulei. Daca vi se pare gros aluatul mai adaugati putina apa. Acoperim cu un prosop si lasam 10 minute. Punem ulei in tigaie de teflon sa se ncinga si cu polonicul punem compozitie, prajim pe ambele parti. Punem clatitele pe un platou si servim cu ce dorim: miere, nuca etc.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti