Gustos.ro / Retete culinare / Clatite de vanilie cu afine

Clatite de vanilie cu afine

Name: Clatite de vanilie cu afine
Prep time: 30 min
Ingredients: 150g faina; o lingurita praf de copt; 2 linguri zahar; 150 ml lapte; 100 f afine; 25 g unt topit si racit; 1 ou batut; citeva picaturi de esenta de vanilie

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150g faina
o lingurita praf de copt
2 linguri zahar
150 ml lapte
100 f afine
25 g unt topit si racit
1 ou batut
citeva picaturi de esenta de vanilie

Mod de preparare

Se amestec toate ingredientele uscate (mai putin afinele)

cu un virf de cutit de sare. Se amesteca oul,untul topit, esenta de vanilie si laptele apoi se adauga peste ingredientele uscate pentru a obtine o coca. Se adauga afinele. Se incinge o tigaie non-adeziva si se coace cite o lingura din acest amestec pina apar gaurele mico la suprafata, apoi se intorc si se coc si pe cealalta parte pina devin aurii.