Gustos.ro  / Retete culinare  / CLATITE GRECESTI CU MASLINE SI MAGHIRAN

CLATITE GRECESTI CU MASLINE SI MAGHIRAN

Rețetă de nedelcu cristina 23 Aprilie 2009, 12:16
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ½ cesti ulei de masline extra virgin
  • 3-4 cesti apa calaie
  • ½ kg faina
  • ½ ceasca masline negre, fara samburi, taiate in doua
  • ½ ceasca masline verzi, fara samburi, taiate in doua
  • 1 ceapa de marime potrivita, tocata marunt
  • 1 lingura maghiran, tocat marunt
  • sare
  • piper

Mod de preparare

1. Într-un castron mare se amesteca maslinele, maghiranul, sarea si piperul. Se dauga faina

si se amesteca bine. Se toarna câte putin apa calâie pâna se obtine un aluat potrivit.

2. Într-o tigaie se încinge uleiul de masline. Se ia câte o lingura de aluat si se pune in uleiul încins.

Se rumenesc \"clatitele\" pe ambele parti. Apoi se scot si se pun pe un platou mare acoperit cu hârtie absorbanta. Se pot servi calde sau reci.

Pe aceeași temă:

Cozonac pufos cu aluat oparit - reteta cu care nu dai gres
Cozonac fara framantare cu nuca si cacao - pufos, aromat si usor de facut
Cozonac pufos cu nuca si cacao - reteta traditionala pas cu pas
aluaturi si foietaje dulciuri diverse

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie