Clatite marocane

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele impreuna intr-un recipient adinc,pina se obtine o pasta groasa si putin fluida.Se lasa coca sa se odihneasca o jumatate de ora.Cu un polonic se toarna aluatul intr-o tigaie de teflon,neunsa,incalzita in prealabil.Pe foc mediu,se lasa clatita sa se coaca,pe o singura parte,pina cind aluatul face zeci de gauri.Se ia clatita de pe foc,se aseaza pe o farfurie,se unge cu unt sau cu dulceata.

Este o gustare delicioasa pentru bebelusi,dar si pentru adulti si copiii mari,care pot servi aceste clatite cu ceai de menta dulce.